Tigerkaka! :)
Recept för tigerkaka!
50 gram margarin
2 ägg
2 dl socker
1 & 1/4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 & 1/4 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
-----------------------
Steg 1!
1: Börja med att sätta igång ugnen på 175grader.
2: Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
3: Vispa socker och äggen tills det blir pösigt.
4: Häll i mjölken i smeten och tillsätt även det smälta smöret.
5: Blanda ihop mjölet, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
6: Vispa i mjölblandningen i smeten.
7: Smörj en form och bröa den.
8: Häll i hälften av smeten i formen och spara resten i bunken.
Steg 2!
9: Häll i 3 matskedar med kakao i smeten och tillsätt vispgrädde efter behov.
10: Smaka av chokladsmeten och se om den är lagom stark,
11: Häll i chokladsmeten i formen.
12: Ställ in tigerkakan i nedre delen av ugnen i ca 40minuter.


Mvh Mandah
Godis-grottor!
Igår bakade jag godis-grottor för första gången och dom blev helt okej, kanske inte så snygga till utseendet. Blir nog bättre nästa gång! :)
Recept: 18st
125g smör
3/4dl strösocker
2dl vetemjöl
1/2dl potatismjöl
2tsk vaniljsocker
1/2 bakpulver
ca 18 godisar (9st Dumle om man delar på dom)
---------------------------------------------------------------------------
1: Sätt på ugnen på 200grader.
2: Börja med att blanda ihop alla saker utom godiset.
3: Rulla ihop lagom stora kulor och lägg dom i små formar på en plåt.
4: Tryck i en halv godis i varje kaka.
5: Sätt in plåten mitt i ugnen och grädda kakorna i ca 12minuter
----------------------------------------------------------------------------
Tips på godis du kan ha i: Dumle, smörcola, punschpraliner.
(p.s. ha endast i godis som tål 200graders värme, annars blir det inte så bra..)




Mvh Mandah
Hejsan!
Hejsan idag kom jag på idèn om att skapa en mat och bakverks blogg!
Bland annat för att spara ner mina egna recept och dela med mig av dom till andra :)
En kul grej helt enkelt, när man får tid över!
Foton kommer såklart också att finnas på denna blogg. Tiden kommer att läggas mest på min Vanliga blogg
http://melwinsson.blogg.se/
Mvh Mandah
Välkommen till min nya blogg!
Mitt första inlägg.